Hjemmebag

Min kæreste fik Claus Meyers bagebog "Meyers bageri" i fødselsdagsgave. Der er virkelig nogle gode opskrifter i den. Lige nu er han ved at eksperimentere med surdej, det har han ikke haft så god erfaring med tidligere (brødet blev i hvert fald virkelig virkelig surt).

Det er altså denne sag, som nu skal bo hos os, og den står altså på vores køkkenbord lige nu og lugter af øl. Jeg håber godt nok, at der med tiden kommer noget lækkert brød ud af det.