Babymos

Er der andre som kender det, at man bruger timevis (okay, måske ikke flere timer, men i hvert fald lang tid, men det føles som timer, når baby råber sultent imens, så man stresser helt vildt) på at lave en lækker økologisk luksus mos til baby, helt fra bunden, som så ender med enten grøn ærte snask i hele køkkenet, fordi glasset man blender det i vælter, eller at det bliver noget tynd sjask, fordi man blender for meget kogevand med grøntsagerne og man så prøver at redde det, ved at supplere med noget modermælkserstatsningspulver, som bare ikke gør det er dyt tykkere, eller at baby slet ikke gider at spise det man har stået og svedt over og derfor bare spruttende siger "bbrrrrruuuu", med et mærkeligt ansigtsudtryk og spytter det ud!? Og så ender det alligevel med færdiglavet pulvergrød, fordi det er en sikker vinder hver gang!
NÅ, ikke! Det gør jeg. Grrr!

Vitaminer

Sponsoreret indlæg

Hele mit liv har jeg taget vitaminpiller. Da jeg var barn elskede jeg dem med smag. Jeg giver dagligt Vera en vitaminpille og hun elsker dem også...det er jo næsten som slik for hende. Hun spørger altid om hun må få en mere, selvom hun godt ved, at hun kun må få én pr. dag.
Jeg sørger også for at kæresten får sin daglige multivitaminpille og så spiser vi alle fiskeolie.
Da jeg fik tilbuddet om en familiepakke vitaminpiller fra LIVOL, kunne jeg da kun sige ja tak, der var også D-dråber i, som vi jo giver til Asta for tiden. Så nu er vi godt dækket ind til den kommene vinter.

Tanker..

...fra en mor der gerne vil gøre sit bedste.

Asta er nu over fem måneder gammel og vi er så småt begyndt på grød (hun er en kæmpe baby og nu kan jeg ikke trække den længere). Jeg prøvede først at give hende gulerodsmos, som jo skulle være så godt at starte med ifølge min nye bog "Baby 100% naturlig uden kemi", men det gad hun da slet ikke at spise. Så nu får hun risgrød (hjemmelavet selvfølgelig) med lidt frugtmos i, det gider hun godt at spise.

Jeg vil så gerne gøre det så godt, med det mener jeg, at jeg vil gerne forebygge at Asta får allergier, børneeksem, gentagende mellemørerbetændelse og dårligt immun forsvar. Vera har døjet rigtig meget med sygdom, børneeksem (heldigvis ikke så meget mere, mest da hun var under et år gammelt) og hun har haft mellemørerbetændelse og fået penicillin en million gange (okay, ikke helt, men MANGE gange) og det endte med at hun fik lagt dræn.

Vera fik en lidt hård start på livet med akut kejsersnit og antibiotika-kur. Måske derfor har hun døjet med immunforsvaret de første år af sit liv (jeg er spændt på hvordan vinteren kommer til at gå), men jeg ved selvfølgelig ikke om det ville have været anderledes, hvis hun ikke havde haft den start på livet.

Jeg ville ønske, at jeg dengang vidste hvad jeg ved i dag, om hvad man selv kan gøre for, at hjælpe deres immunforsvar på vej. Men nu gør jeg alt hvad jeg kan, for at råde bod på det for Vera og for at forebygge for Asta, så må jeg bare krydse fingrer :-)

Beklager det er lidt mørkt - der kom lige en sky for solen :-)

Asta sover og jeg har en sjælden stund i sofaen for mig selv med min amme-the og min nye bog, aaahhhh :-)

Nem mad

I kender sikkert alle de eftermiddage, hvor man ikke har fået købt ind til aftensmad (eller hvor man stresser rundt i supermarkedet i sidste øjeblik, sammen med alle de andre småbørnsforældre), fantasien er på nulpunktet og man ender med endnu engang at lave en knors lasagne eller noget andet kedeligt, der bare skal være nemt og hurtigt. Dem har vi desværre mange af. Vi spiser i hvert fald ofte de samme retter, i mangel på fantasi og tid og vi er ikke altid så gode til at spise sundt og varieret.
Sidst jeg mødtes med kreaklubben fik jeg et tip fra Fie. De får hver uge mad leveret til døren, med opskrifter og ingredienser. Jeg har egentlig længe tænkt at vi skulle prøve noget lignende, men har bare ikke fået det gjort. Men i sidste uge meldte vi os til en prøve-pakke og vi var positivt overraskede. Se lige hvilke lækre retter vi blandt andre har nydt i løbet af ugen.

Salat, kartofler og tykstegsbøf

Orientalsk mørbradgryde med råkost (og der var til to dage)

Indisk inspireret kyllingesuppe...mums!

Beklager det grimme lys pga. blitzen på de to øverste billeder....men det var altså mørkt og regnfuldt udenfor...så lyset var lidt trist.

Vi har talt om at melde os til at modtage maden fast hver eller hver anden uge, for det er altså dejligt at der er andre der har været kreative for os og at man får det hele leveret til døren....og ikke mindst at det er sundt og varieret.
Tak for et godt tip Fie :-)

En sød tand - og tanker om vægten

Jeg er chokolade-junkie. Bum.
Jeg har altid haft en sød tand og det kan desværre ses på sidebenene mine.
Okay, det er ikke så'n at jeg æder en hel plade marabou på en aften (ikk hver aften i hvert fald), men hvis jeg var en af den slags mennesker, der bare kunne spise og spise, så åd jeg nok en plade marabou, ritter sport eller guldbarre (altså en af de store) dagligt (mmmhhh guldbarre).

Nå, men altså da jeg var 17 år rejste jeg til Canada og boede der ovre i et år og gik på high school. På det år tog jeg ti (jep 10) kilo på. Det var bl.a. pga. trøstespisning pga. hjemve opdagelsen af reese's pieces og Oreos (og chocolate-chip cookies og chocolate chip cookie dough ice cream og cheese cake og jelly belly beans og Dairy Queen ice cream og donuts fra Tim Hortons og og og og)

billede lånt her

billede lånt her

Dengang kunne man ikke få Oreos i Danmark, men derovre var det noget alle havde i hjemmet, lidt ligesom Marie kiks her hjemme. Mums siger jeg bare. Jeg var lidt skeptisk ved første øjekast, sorte småkager....men det var kærlighed ved første bid. Men sikke en farlig kærlighed, for man bliver jo afhængig. Og de der reese's pieces, det er lidt ligesom M&M's, blot med peanutbutter inden i og så en sød sukkerskal rundt om, mmmhhh. Dem har jeg desværre aldrig fundet herhjemme...endnu (måske er det meget godt..for vægten altså).

Nå, men jeg smed jo nogle af de der ti kilo da jeg kom hjem igen, faktisk de fleste, men jeg har faktisk kun en enkelt gang været helt nede under min "før-Canada-vægt" siden og det var efter en streng kur. Og hvis jeg skal holde den vægt, så skal jeg sulte mig selv. Det gider jeg altså ikke, så med årene accepterede jeg, at min vægt var steget efter det år i Canada og så kunne jeg spise nogenlunde som det passede mig, hvis jeg også dyrkede motion.

Nu, efter jeg har været gravid, så er vægten igen steget (4-5 kg. fra før-graviditet) og nu ligger den altså der og svinger lidt frem og tilbage....jeg kunne selvfølgelig bare tage mig sammen, men ååhhh det er bare så svært, når man som mig, har en mega sød tand. Håber fandeme ikke vægten igen forbliver 4-5 kilo højere, når jeg en gang i fremtiden har født vores andet barn....aarrgghhh!

Jeg har masser af tøj i skabet, som jeg håber på at jeg en dag kommer i igen...men jeg har også min tvivl på at det sker. Det er jo vist noget med, at når først man har dannet fedt-cellerne, så forsvinder de aldrig igen, de bliver bare mindre/tømt for fedt....og så er det sværere at holde vægten nede, når først cellerne er dannet, suk. Gid jeg var en bønnestage der kunne spise og spise, uden at jeg tog et gram på.

Nå, nok om al det fedtforskrækkede sludder, nu vil jeg ha' et stykke chokolade. God aften derude.

Hvis du også synes de der oreos er mega lækre, så se lige dem her som jeg også skrev om her.

Og hvis nogen kender en god kur hvor chokolade indgår, så vil jeg meget gerne høre om den.

Fisk

Forleden var jeg ude og handle (i et supermarked iggå), jeg ville købe lakse fileter (staves det så'n??) som vi skulle have til aftensmad. Man kunne købe to stk. (ca. 225 g.) for 34 kr. men de så altså lidt triste ud og jeg kunne se på datoen, at de havde ligget der nogle dage. Så jeg gik til fiskehandleren og det er altså ikk' så tit det sker, men jeg ville forkæle os lidt med dejlig frisk fisk (det sku' jo være så sundt iggå). To (godt nok store) styk laksefilet ja tak....det blev så lige 81 kr. Huh! Okay, det er frisk fisk og (forhåbentligt) fanget samme dag (eller nat?), men alligevel, er det bare mig, eller er det ikk blevet lidt (meget) pebret at købe frisk fisk?
Nå, men altså jeg fik tilberedt de her lækre lakse fileter sammen med nogle kartofler og så'n, tror I så kæresten og Vera gad at spise fisken, nope, kæresten havde kvalme og kunne kun spise en lille smule og Vera spyttede det ud mens hun sagde "ppprrrrllll" og "blafrede" med læberne så spyttet og fisken fløj omkring.....så jeg måtte æde det hele selv. Det skal sgu ikk' gå til spilde til den pris....det endte selvfølgelig med at JEG fik kvalme af al den fisk, flot!

Fisk med tænder..der spiser dine penge. Billede lånt her, sig til hvis jeg skal fjerne det